Zu den kalten Vorspeisen zählen:
Dänischer Nudelsalat
Griechischer Bauernsalat
Prosciutto mit Melonenbällchen
Mozarella mit Tomaten und frischem Basilikum
Schinkenspezialitäten auf Platten mit Gemüse und Südfrüchten feinst garniert
Gefüllte Eier
Gefüllte Tomatenhälften
Auswahl an feinen Pasteten
Sülzchenpotpourie mit Zwiebel-Paprika-Vinaigrette
Erlesene Pasteten und Sülzchen
Putenschnitzerl oder Schweinsschnitzerl oder Backhenderl mit Kartoffelsalat
Käsebuffet: Internationale und österreichische Käsespezialitäten werden mit Trauben, Erdbeeren und weiterem Obst fein angerichtet.
6 Sorten Jourgebäck für das gesamte Buffet.
Der Preis beträgt: € 15,90
Darf`s ein bisschen exklusiver sein?
Ergänzungen des Buffets sind
gegen Aufpreis natürlich möglich:
Kalt:
Lachstürmchen auf Oberskren per Stück € 1,40
Fischplatte mit Lachs, Heilbutt, Forellenfilet
fein garniert, Meeresfrüchte in Knoblauchsauce
€ 4,00
Roastbeef mit Schnittlauchsauce € 2,50
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel auf Buntem Salat € 1,20
Für die Bereitstellung
von Besteck und Teller
(pro Gedeck 3 Teller) € 1,00
Gläsergarnitur: € 0,50
Tischtücher je nach Größe
per Stück ab € 4,00
Personal: pro Person/Std. € 22,00 |